Welkom op onze blog
Ontdek de wereld van specialty coffee en biologische koffiebonen, rechtstreeks van onze eigen branderij. Lees onze blog en laat je inspireren om Toscanelli koffie te bestellen. Vergroot je kennis en geniet van de beste smaken die de koffiewereld te bieden heeft. Welkom!
Duik in de fascinerende wereld van specialty coffee. Leer over de herkomst, de branding en de unieke smaken die deze koffie zo bijzonder maken. Ontdek hoe wij bij Specialty coffee bestellen de beste bonen selecteren en branden om jou de ultieme koffie-ervaring te bieden.
De wereld van specialty coffee
Biologische koffiebonen: puur en eerlijk
Ontdek de voordelen van biologische koffiebonen. Van de duurzame landbouwmethoden tot de pure, onvervalste smaak. Bij Specialty coffee bestellen zetten we ons in voor biologische koffie, zodat jij kunt genieten van een heerlijke kop koffie met een goed gevoel.
Vers gebrande koffie: het verschil proef je
Leer waarom vers gebrande koffiebonen zo belangrijk zijn voor de smaak. Wij branden onze koffiebonen zelf, waardoor we de kwaliteit en versheid kunnen garanderen. Ontdek het verschil en proef de rijke aroma's van onze vers gebrande koffie. Bestel gemakkelijk op www.toscanelli.nl
Wat is Specialty coffee?
Koffie is voor velen een dagelijks ritueel, maar voor echte liefhebbers is het veel meer dan dat. Bij Toscanelli geloven we dat koffie een beleving hoort te zijn — van de boon tot in je kopje. Daarom werken wij uitsluitend met specialty coffee. Maar wat houdt dat precies in?
Wat betekent ‘specialty coffee’?
De term specialty coffee verwijst naar koffie van de hoogste kwaliteit, beoordeeld door professionals volgens de standaarden van de Specialty Coffee Association (SCA). Alleen koffie die 80 punten of hoger scoort op een schaal van 100 mag deze titel dragen.
Dat cijfer komt niet zomaar: het zegt iets over de smaakcomplexiteit, zuiverheid, aroma en balansvan de koffie.
In tegenstelling tot commerciële koffie — die vaak in grote hoeveelheden en met minder zorg wordt geproduceerd — is specialty coffee het resultaat van vakmanschap, transparantie en passie in elke stap van het proces.
Van plant tot kopje: de reis van specialty coffee
Specialty coffee begint bij de boer. Deze werkt op kleinere plantages waar veel aandacht is voor duurzame teelt en zorgvuldige selectie. Alleen de beste bessen worden met de hand geplukt, zodat de kwaliteit gewaarborgd blijft.
Na de oogst worden de bonen op verschillende manieren verwerkt — gewassen, natuurlijk of honey processed — elk met een unieke invloed op het uiteindelijke smaakprofiel.
Bij Toscanelli kiezen we vervolgens voor een zorgvuldige, ambachtelijke branding. We branden in kleine batches om de unieke eigenschappen van elke boon optimaal tot hun recht te laten komen.
De smaak van echte specialty coffee
Specialty coffee biedt een rijkdom aan smaken die je in standaardkoffie zelden tegenkomt. Denk aan tonen van chocolade, karamel, bessen, citrus of bloemige accenten — afhankelijk van de herkomst en het brandprofiel.
Waar commerciële koffie vaak bitter en eendimensionaal smaakt, is specialty coffee juist in balans en gelaagd. Elke kop vertelt een verhaal over het land van herkomst, het klimaat en de zorg van de mensen die eraan hebben gewerkt.
Waarom Toscanelli kiest voor specialty coffee
Bij Toscanelli draait alles om kwaliteit, authenticiteit en beleving. We werken samen met geselecteerde boeren die onze passie delen voor eerlijke handel en duurzame productie.
Zo kunnen we jou koffie aanbieden die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook goed is voor mens en milieu.
Elke boon die wij branden is een uitnodiging om te ontdekken, proeven en genieten — precies zoals koffie bedoeld is.
βΈ»
Proef het verschil
Benieuwd naar hoe specialty coffee hoort te smaken?
Ontdek onze zorgvuldig samengestelde selectie in de webshop.
Beste koffiebonen voor Jura
Zoek jij de beste koffiebonen voor jouw Jura machine?
De koffie van Toscanelli is een uitstekende keuze voor je Jura-koffiemachine. Deze hoogwaardige koffiebonen zijn speciaal geselecteerd om de rijke smaken en aroma’s perfect naar voren te brengen, en ze zijn ideaal voor het zetten van koffie met een volmaakt resultaat. Voor vele van onze klanten zijn dit de beste koffiebonen voor Jura!
Verschillende blends voor jouw Jura!
Met de blends van Toscanelli ervaar je een harmonieuze balans van smaken, variërend van noten van chocolade en karamel tot subtiele fruitige accenten. De bonen zijn zorgvuldig gebrand om het potentieel ervan optimaal te benutten, wat zorgt voor een volle body en een aangename nasmaak.
Een luxe koffie ervaring
Bij het gebruik van een Jura-machine zul je merken dat de koffie eenvoudig te malen en te zetten is, en dat de crème topping een mooie textuur heeft. Of je nu houdt van espresso, cappuccino of flat white, de koffie van Toscanelli biedt een luxe koffie-ervaring die elke keer weer in de smaak valt. Geniet van de kwaliteit die deze bonen je bieden
Bekijk hier welke koffiebonen het beste bij jouw Jura machine passen!
Colombiaanse koffiebonen van Toscanelli – puur, vol en verfijnd van smaak
Ontdek de unieke smaak van Colombiaanse koffiebonen van Toscanelli – een premium keuze voor echte koffieliefhebbers. Deze bonen worden met zorg geteeld in de bergachtige regio’s van Colombia, waar het ideale klimaat en de vruchtbare vulkanische grond zorgen voor een rijke, uitgebalanceerde smaak.
Toscanelli selecteert uitsluitend hoogwaardige Arabica-bonen, geroosterd volgens traditionele Italiaanse methoden. Het resultaat is een koffie met een volle body, lichte fruitige tonen en een zachte afdronk – perfect voor espresso, cappuccino of filterkoffie.
Geniet van authentieke Colombiaanse koffie met de kwaliteit en passie van Toscanelli – een merk dat vakmanschap en smaak tot in elke boon perfectioneert.
Braziliaanse koffiebonen van Toscanelli – zacht, romig en perfect in balans
Proef de onweerstaanbare smaak van Braziliaanse koffiebonen van Toscanelli – een harmonieuze melange met een zachte, volle body en subtiele tonen van chocolade en noten. Afkomstig uit de zonovergoten koffieplantages van Brazilië, waar de bonen langzaam rijpen voor een rijke en natuurlijke zoetheid.
Toscanelli roostert deze 100% Arabica-bonen op traditionele Italiaanse wijze, zodat elke kop koffie een perfecte balans biedt tussen intensiteit en zachtheid. Ideaal voor espresso, cappuccino of lungo – en geliefd bij wie houdt van een milde, romige koffie met karakter.
Ontdek de warmte van Brazilië in elke slok met de Braziliaanse koffiebonen van Toscanelli – waar passie en perfectie samenkomen.
Bestel hier Braziliaanse koffiebonen
Toscanelli Koffie Duurzame Italiaanse koffie en koffietrends 2025
De evolutie van koffie in 2025
De koffiewereld verandert snel. In 2025 draait koffie niet langer alleen om cafeïne en smaak, maar om duurzaamheid, innovatie en beleving. Consumenten én bedrijven willen weten waar hun koffie vandaan komt, hoe ze is gebrand, en welke impact ze heeft op mens en milieu.
Toscanelli Koffie anticipeert op die verschuiving door authentieke Italiaanse koffietraditie te combineren met moderne inzichten. Elke boon vertelt een verhaal van vakmanschap, herkomst en respect voor kwaliteit.
Duurzame koffie met Italiaanse ziel
Waar veel merken duurzaamheid zien als toevoeging, is het bij Toscanelli een fundamenteel uitgangspunt.
De bonen worden zorgvuldig geselecteerd van kleinschalige plantages waar eerlijke handel en milieubewuste teelt centraal staan. Door te investeren in langdurige samenwerkingen met boeren, garandeert Toscanelli niet alleen uitzonderlijke smaak, maar ook continuïteit en eerlijkheid in de keten.
Van boon tot kopje blijft de focus onveranderd: duurzame Italiaanse koffie met karakter.
Innovatie en ambacht in harmonie
De koffietrends van 2025 worden sterk beïnvloed door technologie. Slimme koffiemachines, nauwkeurige branding en datagedreven smaakprofielen tillen koffie naar een nieuw niveau. Toch verliest Toscanelli nooit de essentie van Italiaans vakmanschap uit het oog.
Elke batch wordt met precisie gebrand om aroma’s maximaal tot hun recht te laten komen.
Of het nu gaat om een krachtige espresso, een verfijnde lungo of een moderne cold brew — Toscanelli blijft trouw aan de eeuwenoude kunst van de Italiaanse brander, maar met een blik op de toekomst.
Gezonde koffie, bewuste keuzes
Een opvallende ontwikkeling binnen de koffietrends van 2025 is de groei van functionele en gezonde koffie.
Steeds meer consumenten kiezen voor varianten met natuurlijke toevoegingen, plantaardige melk en minder suiker. Toscanelli speelt in op deze behoefte met een aanbod dat past bij een bewuste levensstijl — zonder concessies te doen aan smaak of kwaliteit.
Het resultaat? Een koffie die niet alleen energie geeft, maar ook bijdraagt aan welzijn en balans.
Cafécore: de beleving van Italiaans genieten
De trend “Cafécore” zet door in 2025: koffie als levensstijl. Niet alleen de smaak telt, maar ook de sfeer, de rituelen, de momenten van rust. Toscanelli brengt dat gevoel van Italiaanse elegantie naar elk kopje.
Van het eerste aroma tot de laatste slok, elke ervaring is ontworpen om de zintuigen te prikkelen.
Voor cafés, kantoren en fijnproevers thuis betekent dit: een dagelijkse dosis Italiaanse klasse.
De toekomst proeven met Toscanelli
Of je nu een horecaondernemer bent die op zoek is naar premium koffie voor gasten, of een liefhebber die thuis het verschil wil proeven — Toscanelli Koffie staat voor kwaliteit, duurzaamheid en pure Italiaanse verfijning.
In een wereld waar trends komen en gaan, blijft Toscanelli trouw aan één overtuiging:
echte koffie vraagt om passie, precisie en respect voor traditie.
Onze geschiedenis
Vanaf ons bescheiden begin zijn we gegroeid door grote toewijding en een streven naar voortdurende verbetering. Elke stap heeft ons geloof in de kracht van samenwerking en het belang van integriteit versterkt. We zijn gepassioneerd over wat we doen en we vinden het geweldig om ons verhaal met jou te delen.